酒店财务管理制度培训内容-酒店财务部培训内容
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文章信息一览:
- 1、如何管理酒店
- 2、酒店财务管理实务的目录
- 3、酒店财务管理制度(四)
如何管理酒店
1、循规蹈举、固步自封、死气沉沉。曾记得有一家酒店提出“一切为了发展”的口号。在不违反国家法律法规的前提下,凡是有利于经营、有利于客人、有利于企业发展的事,我们就做,这是值得借鉴的。
2、新手管理酒店的方法:管理团队、管理合作、管理分工、管理责任、关爱及感动员工。管理团队 就酒店而言,首先要有一个系统的管理团队。构架可以分为酒店店长,店助,前厅领班,客房主管等,视酒店规模大小而定。
3、协同管理:及时发现和分析多种冲突的性质、类型,并选择正确的方法解决;经营管理:酒店的投资与经营形成的选择,产品、价格、销售渠道促销方式和广告,应以成本最小而利润最大化为目的。
酒店财务管理实务的目录
1、餐饮酒店管理学习的内容包含:《现代酒店管理》《酒店心理学》《前 厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》 菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐 服务与管理、酒店实用英语等。
2、酒店财务管理的内容 其实就是服务,服务于酒店的经营需要。财务管理的内容由浅到深包含3个方面:会计核算、财务管理、资本运作。
3、财务管理酒店是一家集餐饮、生活、***、购物于一体的综合性、多元化的服务企业,几乎独家囊括了所有的服务行业和商业行业。有经营部门多,收入数额大,物产分散等特点。在现代酒店管理中,管理是酒店财务管理的核心。
酒店财务管理制度(四)
填写借款单财务会计审核总经理批准出纳处领款 支票、***、印鉴管理制度 支票管理 、酒楼必须在当地信誉较好的银行开立账户,办理存款、取款、转账业务。
第四节 营业款缴纳管理制度 酒店对营收现金***用钱、帐分途的管理方法,有关控管方法按以下程序执行,所有操作人员均应绝对遵守本管理办法的各项规定,违反者将受纪律处分,以至追究法律和经济责任。
必须认真学习、借鉴先进和管理方法,改进我们的管理制度,提高我们的管理水平。 酒店管理是一门新兴学科,更是一门管理艺术,这就要求管理具备多种素质:包括知识、技能、人员的管理与试用、管理者本身的“魅力”等多方面。
②管理酒店日常财务会计工作。 ③确保酒店在经营活动中对成本、定价、现金流量的控制,及对财务预算案及预算的控制。 ④建立会计系统,进行内部控制,定期进行工作检查。 ⑤提议薪金工资率的增减及财务部人员的编制问题。
四 固定资产、低值易耗品管理制度酒店固定资产、低值易耗品的增加与减少要经过总经理批准,5万元以上的固定资产的增加应经上级主管部门的批准,严格控制固定资产及低值易耗品的增加,每年新增固定资产不超过当年应提固定资产折旧额。
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